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HENRI MAIRE

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le macvin est généralement issu de cépages blancs. Ici, c'est un assemblage de poulsard et de trousseau qui a donné naissance à un macvin à la robe saumon ambré; le joli nez de griotte et de prune est relayé par une bouche toujours sur les fruits rouges à l'eau-de-vie (fraise, cerise, framboise). Avec cette structure très fondue et une grande douceur, c'est plutôt un vin de dessert, prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Henri maire
RÉGION :
Jura
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

HENRI MAIRE
Dom. de Boichailles
39600 Arbois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 84 66 12 34
F: +33 3 84 66 42 42
@: info@henri-maire.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Henri maire, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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