HENRI DECHELLE Cuvée Blanc de blancs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Henri Dechelle Cuvée Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Installée à Brasles, village voisin de Château-Thierry dans la vallée de la Marne, cette ancienne famille vigneronne a reconstitué son domaine à la fin des années 1960. Elle exploite aujourd'hui 8 ha. Minoritaire dans le secteur, le chardonnay n'en a pas moins produit une cuvée intéressante, issue essentiellement de la récolte 2009. Un champagne or pâle à reflets verts, qui mêle au nez les fleurs blanches, le tilleul et le miel. L'attaque vive dévoile une matière gourmande, équilibrée et bien dosée. Un ensemble jeune et prometteur qui pourrait se bonifier pendant les deux prochaines années. Même note pour le 2007 (57 282 b.), qui assemble par tiers les trois cépages champenois, et séduit par ses arômes de brioche beurrée et d'écorce d'orange. À la fois onctueux et frais, il pourra accompagner du foie gras. (RM)

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Détail du vin Henri Dechelle Cuvée Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Henri Dechelle Cuvée Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Henri Dechelle Cuvée Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Henri Dechelle Cuvée Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 5 768 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Henri Dechelle Cuvée Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Henri Dechelle Cuvée Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

5 768 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

HENRI DECHELLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne