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GUY MÉA
Rosa Délice

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implantée dans un village de la Montagne de Reims où le marquis de Louvois, ministre de Louis XIV, fit construire par Mansard un château aujourd'hui en grande partie détruit, cette propriété élabore du champagne depuis plus d'un demi-siècle. Aux commandes depuis 1982, Évelyne Milesi a été rejointe en 2012 par sa fille Sophie, qui officie en cave.

un vin rouge (6 %) de Bouzy vient teinter un assemblage de chardonnay (57 %) et de pinot noir. Des arômes intenses de fraise et de pâtisserie ; une bouche vive et gourmande, bien dosée.
IDENTITÉ DU VIN :
Guy méa
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

GUY MÉA
8, allée des Dames de France
51150 Louvois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 03 42
F: 03 26 57 66 44
@: champagne.guy.mea@wanadoo.fr

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Le vin : Guy méa, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : fondant au chocolat

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