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GUERIN FRÈRES
Vieux

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette société familiale fondée par Robert Guerin en 1950 regroupe à présent treize exploitants. Elle propose un vieux pineau qui a atteint aujourd'hui sa plénitude. Sa robe d'un jaune paille intense invite à découvrir le nez délicatement vanillé, agrémenté de senteurs fruitées (agrumes, fruits blancs, raisin de Corinthe). La bouche séduit par son ampleur, sa rondeur et son gras. La finale d'une belle longueur dévoile des accents de rancio et de noix.
IDENTITÉ DU VIN :
Guerin frères
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

STÉ PUY GAUDIN
ZA La Plaine-des-Grands-Champs
17260 Gémozac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 46 90 41 57
F: 05 46 90 41 37
@: puygaudin@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Guerin frères, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
16 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.