Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

GOUTORBE
Spécial Club 1997 • Gd cru

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque lancée en 1945 par Henri Goutorbe, pépiniériste viticole. Trois quarts de raisins noirs et un quart de raisins blancs, récoltés dans la difficile année 1997, composent cette cuvée florale, balsamique, fine, ronde et élégante. Le rosé, dont la composition suit les mêmes proportions, présente un fruité vif d'agrumes, de la fraîcheur et de la longueur. Il obtient une étoile. La même note est attribuée à la Cuvée traditionnelle (15 à 23 €), qui associe trois quarts de raisins noirs et un quart de raisins blancs récoltés en 1998 à 15 % de vins de réserve. Ronde et puissante, elle décline les fruits confits et le coing. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Goutorbe
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Champagne ?


Achetez vos vins de Champagne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Champagne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

GOUTORBE
9bis, rue Jeanson
51160 Aÿ
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 55 21 70
F: +33 3 26 54 85 11
@: info@champagne-henri-goutorbe.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Goutorbe, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.