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GASTON POITTEVIN
• 1er cru

Guide 2014
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre les deux guerres, un Gaston Poittevin fut député de la Marne. Son descendant, prénommé lui aussi Gaston, exploite 5,8 ha à Cumières, 1er cru de la vallée de la Marne, sur la rive droite. Dans sa cave, on pratique encore le remuage à la main. Le brut 1er cru du domaine privilégie les raisins noirs, pinot noir (50 %) et meunier (40 %). Il présente un joli nez de fleurs blanches (acacia), de miel et de café, et séduit en bouche par son harmonie et sa longueur. Le 1er cru cuvée Perle d'or (4 264 b.) est un pur chardonnay, franc, sur la fraîcheur des agrumes : une citation. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gaston poittevin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
17542
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL GASTON POITTEVIN
129, rue Louis-Dupont
51480 Cumières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 55 38 37
F: +33 3 26 54 30 89
@: gaston.poittevin@wanadoo.fr

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Le vin : Gaston poittevin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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