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G. LAVANTUREUX
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À Lignorelles, un Lavantureux peut en cacher un autre. Celui-ci, c'est Gérald, dont plus de la moitié de la production se fait dans cette appellation. Au nez, ce 2008 évoque un bouquet de fleurs blanches. Il faut attendre la prise en bouche pour trouver le fruit. Là, la concentration lui donne de l'expression. Un vin qui parle aux puristes et aux amateurs de petit-chablis qui recherchent la fraîcheur et la vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
G. lavantureux
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
6385
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GÉRALD LAVANTUREUX
13, rue des Carillons
89800 Lignorelles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 47 48 36
F: 03 86 47 44 18

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : G. lavantureux, se déguste en accords avec les mets suivants :
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