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FRANCOIS CONFURON-GINDRE
2001

Guide 2004
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il faudra dire à l'imprimeur de l'étiquette de changer le sens des bandes diagonales du blason de la Bourgogne. Elles sont à l'envers. Cela dit, les collectionneurs d'étiquettes aiment bien ces singularités. Quant à l'essentiel, le vin, il est très réussi. Rubis intense à reflets violets, avec du fruit noir (cassis, mûre) à l'affût. Harmonieux, l'équilibre tanins-fruits-acidité est réalisé. Le potentiel est réel. A ouvrir en 2005, pour confirmer le pronostic.
IDENTITÉ DU VIN :
Francois confuron-gindre
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS CONFURON
2, rue de la Tâche
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 20 84
F: 03 80 62 31 29
@: confuron.gindre@sfr.fr

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Le vin : Francois confuron-gindre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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