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FOUCHER-LEBRUN
Elevé en fût de chêne 2001

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison Foucher-Lebrun est dirigée par Jack Foucher, petit-fils du créateur. Son sancerre accompagnera volontiers des écrevisses à la nage. Jaune à reflets argentés, il libère un boisé dominant, en y ajoutant cependant des notes de fruits exotiques (mangue, banane), d'épices et de végétal. La bouche ample intègre bien les tanins du bois.
IDENTITÉ DU VIN :
Foucher-lebrun
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON FOUCHER-LEBRUN
29, rte de Bouhy
58200 Alligny-Cosne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 26 87 27
F: +33 3 86 26 87 20
@: contact@maisonfoucher.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Foucher-lebrun, se déguste en accords avec les mets suivants :
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