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F. VAUVERSIN
Blanc de blancs • Gd cru

Guide 2012
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Vauversin cultivent la vigne depuis le XVIIes., mais c’est Fernand, le grand-père de Bruno, l’actuel propriétaire, qui a commercialisé les premières bouteilles à l’époque de la crise de 1929. Issu des récoltes 2007 et 2008, ce blanc de blancs grand cru se caractérise par sa légèreté et sa finesse. Sa robe est claire, son nez discrètement floral et sa bouche structurée penche vers la vivacité. Un joli champagne d’apéritif. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
F. vauversin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

VAUVERSIN
9bis, rue de Flavigny
51190 Oger
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 51 01
F: 03 26 51 64 44
@: champagnevauversin@orange.fr

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Le vin : F. vauversin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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