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EQUUS DU HA
Cuvée Maurice Duhil 2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Appartenant à la cuvée prestige, ce vin a fait l'objet de soins attentifs et efficaces en l'honneur de Maurice Duhil, qui constitua ce vignoble. Elevé vingt-deux mois en fût et d'un beau rouge grenat, il développe un bouquet expressif (fruits frais et boisé délicat) mais il est encore porté par une structure tannique ferme. Déjà plaisant par son côté charnu, il pourra être attendu deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Equus du ha
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CÉDRIC MOREAU
SARL château du Hâ Le Fournas
33250 Saint-Sauveur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 50 52
F: 05 56 73 92 21
@: cedric.moreau7@wanadoo.fr

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Le vin : Equus du ha, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.