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DOMINIQUE CHAINIER ET FILS

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au coeur de la région de Cognac, le vignoble de 38 ha s'étend dans les crus de la Petite et de la Grande Champagne. Le domaine, situé à une douzaine de kilomètres des thermes de Jonzac et du centre ludo-aquatique, a développé des activités touristiques en proposant chambres et table d'hôtes. Il propose un pineau élégant, aux arômes de fruits rouges, dont la fraîcheur et le caractère acidulé seront appréciés à l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Dominique chainier et fils
RÉGION :
Poitou-Charentes
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
05 à 06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE CHAINIER
15, La Barde-Fagnouse
17520 Arthénac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 46 49 12 85
F: 05 46 49 18 91
@: info@cognacchainier.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Dominique chainier et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :

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