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DOMAINE TORTOCHOT
2003 • Gd cru

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Parcelle de 20,33 ares, longitudinale, achetée en 1955 au domaine Grivelet-Cusset par Jean et Firmin Coquard ainsi que par la veuve de Félix Tortochot. Elle faisait donc trois fois la surface. Coup de chapeau en passant à Gaby, une grande figure du vignoble. Voici un vin puissant, concentré, corpulent. Il a du goût et semble avoir été l'objet d'une vinification à l'ancienne. Ne pas s'y frotter avant quelque temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine tortochot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. TORTOCHOT
12, rue de l'Église
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 30 68
F: +33 3 80 34 18 80
@: contact@tortochot.com

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COMMENTAIRE
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