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DOMAINE THIBERT PÈRE ET FILS
Les Longeays 2011

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Presque 2 ha de chardonnay plantés en 1976, récoltés mécaniquement et élevés en fût de chêne, ont donné cette cuvée d'un bel or vert. D'intenses arômes de petites fleurs, d'aubépine notamment, et d'épices douces composent le nez. Riche et gras, le palais tout aussi expressif offre une agréable finale minérale et poivrée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine thibert père et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
14500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. THIBERT PÈRE ET FILS
20, rue Adrien-Arcelin
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 27 02 66
F: +33 3 85 35 66 21
@: info@domaine-thibert.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine thibert père et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : beignets de langoustines

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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