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DOMAINE SIRET-COURTAUD
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fils de Jacques Siret (Grand Rosières), Vincent Siret-Courtaud, ingénieur agricole et œnologue, a fait ses classes à Gaillac avant de revenir au pays s’installer sur 10 ha. Il a également investi à Châteaumeillant (voir cette appellation). Traduisant une vinification soignée, son quincy respire le buis et les fleurs blanches mâtinés de savoureuses notes de brioche. D’un beau volume, la bouche laisse transparaître la maturité du raisin avant de finir sur l’agrume, la pêche jaune et une délicate touche miellée. Pour une salade sucrée-salée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine siret-courtaud
GARDE :
-
PRODUCTION :
65000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. SIRET-COURTAUD
Le Grand-Rosières
18400 Lunery
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 63 51 71 18
@: contact@domaines-siret.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine siret-courtaud, se déguste en accords avec les mets suivants :
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