DOMAINE SAUMAIZE-MICHELIN Les Vieilles vignes 2000 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Saumaize-michelin Les Vieilles Vignes 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Autant de constance dans la recherche de l'exceptionnel mérite d'être applaudi. Christine et Roger Saumaize offrent une fois de plus un saint-véran Vieilles vignes à l'étoffe remarquable. Une robe dorée étincelante annonce un bouquet intense et complexe de vanille, de mie de pain grillé, soutenu par des notes fruitées. L'élégance se poursuit en bouche dans un parfait équilibre fût/vin, avec une persistance qui rappelle la tarte au citron meringuée. Un seigneur qui aura sa place sur vos tables de fête. Une citation pour la cuvée Les Crèches 2000 (5 à 8 €), qui devra attendre quelques années afin d'harmoniser le mariage chêne-vin.

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Détail du vin Domaine Saumaize-michelin Les Vieilles Vignes 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Saumaize-michelin Les Vieilles Vignes 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Saumaize-michelin Les Vieilles Vignes 2000 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Saumaize-michelin Les Vieilles Vignes 2000 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Saumaize-michelin Les Vieilles Vignes 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Saumaize-michelin Les Vieilles Vignes 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

ROGER SAUMAIZE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-véran