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DOMAINE SAINT-QUINIS
2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le carignan est un vieux cépage, adapté aux terroirs méditerranéens et à leur climat chaud. Il compose 40 % de cette cuvée, allié à la syrah et au cinsault. Rubis soutenu, le vin livre un nez intense de fruits, nuancé de notes animales, puis développe une matière dense, étayée par des tanins puissants. Une bouteille à déboucher une heure avant le service pour favoriser son expression.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine saint-quinis
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
26600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAÎTRES VIGNERONS DE GONFARON

83590 Gonfaron
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 78 30 02
F: +33 4 94 78 27 33
@: info@vignerons-gonfaron.com

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Le vin : Domaine saint-quinis, se déguste en accords avec les mets suivants :
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