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DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN-PARIZOT
Cuvée Prestige 1999

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pourpre sombre, couleur d'encre, ce bourgogne garde une fraîcheur aromatique assez exceptionnelle. Et quelle pièce en cinq actes! A la mûre et à la myrtille succèdent la truffe, le cuir, la fourrure. "On pourrait en écrire des pages", note un juré. La bouche? Tout bonnement éblouissante sous une charpente d'abbatiale bénédictine. Habitué de nos coups de coeur, Philippe Charlopin prendra avec philosophie la conclusion du jury: "presque trop beau!".
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine philippe charlopin-parizot
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PHILIPPE CHARLOPIN
18, rte de Dijon
21220 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 24 71 12 05
@: charlopin.philippe21@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine philippe charlopin-parizot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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