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DOMAINE MOURGUES DU GRES
Terre d'Argence 2004

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les religieuses ursulines de Beaucaire ont longtemps mis ce vin dans les burettes de leur chapelle. Révolution française, la société civile prend la suite. Dans cette famille, depuis 1963, et dans ce haut lieu de la culture d'Oc, les concerts-dégustations et les expositions se succèdent. Il y a même un Jardin des arômes depuis quelques mois. Viognier, grenache et roussanne s'assemblent pour une ouverture or-jaune soutenu, un premier mouvement très puissant et floral, un deuxième mouvement poco presto puis andante. Patetico en finale, ce qui signifie simplement expressif.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mourgues du gres
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS COLLARD
1055, chem. Mourgues-du-Grès
30300 Beaucaire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 59 46 10
F: +33 4 66 59 34 21
@: chateau@latourdeberaud.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.