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CHÂTEAU LA TOUR DE BERAUD
2001

Guide 2004
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le domaine, qui organise dans le caveau de dégustation des concerts de jazz et des expositions de peinture, ne néglige pas pour autant sa production. Dans la précédente édition du Guide, il décrochait un coup de coeur pour le Château Mourgues du Grès et cette année, deux étoiles viennent couronner son Château La Tour de Béraud. Cette bouteille, habillée de grenat foncé, révèle un bouquet complexe et élégant qui s'ouvre sur les épices, le poivre, le sous-bois et le noyau de cerise, avant d'évoluer vers des notes animales et de confiture de cassis. Puissance et ampleur se rejoignent dans une finale chaleureuse. Le Château La Tour de Béraud rosé 2002 reçoit une étoile; il possède une belle consistance, avec une pointe d'acidité caractéristique du millésime.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tour de beraud
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS COLLARD
1055, chem. Mourgues-du-Grès
30300 Beaucaire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 59 46 10
F: +33 4 66 59 34 21
@: chateau@latourdeberaud.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château la tour de beraud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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