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DOMAINE MICHEL ET LAURENT JUILLOT
Champs Martin 1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce climat caillouteux, né de roches décomposées en fines particules, est réputé pour la souplesse et la finesse de ses vins. Ce chardonnay clair à l'oeil et végétal (herbe fraîche du printemps) au nez présente une pointe d'acidité sur un fond persistant où les agrumes en confiture s'accordent avec les mêmes tonalités végétales. Si vous fréquentez l'Hostellerie du Val d'Or à Mercurey, commandez un trian de Saint-Jacques beurre monté...
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel et laurent juillot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. MICHEL JUILLOT
59, Grande-Rue BP 10
71640 Mercurey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 98 99 89
F: +33 3 85 98 99 88
@: infos@domaine-michel-juillot.fr

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Le vin : Domaine michel et laurent juillot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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