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DOMAINE MICHEL-ANDREOTTI
Les Guignottes 2003 • 1er cru

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
André Frénaud, poète français du XXes., trempait souvent sa plume dans un verre de montagny. Celui-ci l'aurait inspiré, car il chante l'herbe des prés, le lys sous l'or de sa robe brodée de vert. Gras et ample, vineux, il a bon fond et il pourra atteindre 2007 ou 2008. Un rien de complexité lui permettra d'accompagner une poularde de Bresse à la crème. Ce domaine, né à l'aube du XXes., est dirigé depuis 1993 par la fille et le gendre de B. Michel.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michel-andreotti
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte Chalonnaise
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

ARLETTE ET PHILIPPE ANDREOTTI
Les Guignottes
71390 Saint-Vallerin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 92 11 16
F: 03 85 92 09 60
@: philippe.andreotti@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine michel-andreotti, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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