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DOMAINE MAS AMIEL
Vintage 1998

Guide 2001
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
A la suite de la disparition de Charles Dupuy, le Mas change de mains. Pari audacieux pour le repreneur de ce domaine, véritable institution en maury. Son vintage est toujours remarquable. Celui-ci, d'un rouge profond, se révèle jeune. Discret, il s'exprime lentement sur des notes de griotte à l'eau-de-vie finement épicées. Intense, ample et généreux, le tanin au grain très fin, épouse le fruit que l'on se surprend à croquer. Un vin idéal sur une soupe de fruits rouges.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine mas amiel
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE MAS AMIEL
domaine Mas Amiel
66460 Maury
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 29 01 02
F: +33 4 68 29 17 82
@: contact@lvod.fr

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Le vin : Domaine mas amiel, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bonne constitution d'un vin avec une prédominance tannique ouvrant de bonnes possibilités de vieillissement.