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DOMAINE LES COMBELIÈRES
2004

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine produit des vins représentatifs du secteur calcaire de Clessé. En 2004, millésime généreux s'il en est, il offre un vin de haute tenue, associant la maturité du raisin chardonnay, récolté sain, aux notes minérales et crayeuses de son terroir. Équilibré et rond, le palais s'étire longuement sur l'abricot. Toutes ces qualités sont réunies dans un écrin jaune d'or étincelant. Le prix de cette cuvée augmentera également le plaisir de la posséder.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine les combelières
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL RONGIER ET FILS
place du Marché
71260 Clessé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 36 98 02

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.