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DOMAINE LARRIBERE
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Aux portes de Pau, la coopérative de Gan, en plein essor, vinifie 150 ha de vignes et propose toute une gamme d'appellations béarnaises. Cette cuvée se distingue par sa belle robe d'un rouge rubis profond et brillant. Le nez présent, plutôt corsé, évoque les fruits noirs et les fruits secs sous les accents grillés. Après une attaque souple, la bouche impose rapidement sa puissance et sa structure, puis finit sur une sensation chaleureuse et des tanins bien fondus. La cave reçoit aussi une étoile pour la cuvée Beauvallon 2001 (moins de 3 €): un bon rapport qualité-prix pour ces 200 000 bouteilles.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine larribere
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DE GAN JURANÇON
53, av. Henri-IV
64290 Gan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 59 21 57 03
F: +33 5 59 21 72 06
@: cave@cavedejurancon.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine larribere, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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