Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE LALANDE
Les Hauts de Lalande 2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après un succès certain en tant que négociant en vin, Pierre Degroote s'installe comme exploitant sous le climat méditerranéen. La réussite est au rendez-vous et le domaine s'étend aujourd'hui sur 130 ha. La cuvée Les Hauts de Lalande, à la jolie robe grenat très intense, dévoile un nez riche aux arômes de grillé et de vanille accompagnés de notes épicées et empyreumatiques. La bouche présente une belle attaque fruitée avec des nuances chocolatées et des tanins puissants, qui dessinent une belle personnalité. À découvrir en 2013 sur un lièvre à la royale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine lalande
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
40600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE VIRGINIE LA GRANGE
domaine de la Grangette
34440 Nissan-lez-Ensérune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 67 37 22 36
F: +33 4 67 37 66 90
@: domainelanguedocie@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.