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DOMAINE LA ROSE DES VENTS
Réserve Seigneur de Broussan 2006

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation familiale située au pied de la montagne de la Loube a été fondée au début du XXes. Jean-Louis Baude, aux commandes depuis 1994, a construit la cave, rénovée en 2006. Aujourd'hui, les 31 ha de vignes sont conduits en agriculture biologique. Bâti sur le grenache (75 %), avec un appoint de syrah et de rolle (un cépage blanc), ce rosé retient l'attention par sa robe rose pâle cristalline. Son expression florale est délicate, en harmonie avec la bouche équilibrée et fine. Un ensemble aérien.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la rose des vents
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. LA ROSE DES VENTS
1404, rte de Toulon
83136 La Roquebrussanne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 86 99 28
F: +33 4 94 86 91 75
@: larosedesvents073@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine la rose des vents, se déguste en accords avec les mets suivants :
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