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DOMAINE LA LÔYANE
Tradition 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grenache (50 %), syrah, carignan et mourvèdre pour cette cuvée de la Lôyane, un domaine habitué du Guide, réunion de trois vignobles situés sur les communes de Lirac, de Rochefort-sur-Gard et de Saze. Le vin exhale des senteurs intenses de fruits rouges. S'y ajoutent les épices dans un palais souple et rond, jusqu'à la finale plus stricte, qui appelle une garde de deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la lôyane
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. LA LÔYANE
chem. Font-des-Cavens
30650 Rochefort-du-Gard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 11 60 86 36
F: +33 4 90 26 68 04
@: la-loyane-jean-pierre.dubois@orange.fr

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Le vin : Domaine la lôyane, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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Clarification du jus de raisin non fermenté, séparé de la bourbe.