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DOMAINE LA CROIX DE GALERNE
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le coteau de Maligné, sur la commune de Martigné-Briand, était cité dès le XVIIIes. comme un cru réputé du vignoble des coteaux-du-layon. Le village, situé au sommet du coteau, est construit en pierre de faluns, roche coquillière constituant un vaste plateau sur lequel le cabernet franc donne de très bons résultats. Témoin, cette sélection aux nuances de fruits rouges frais, d'agrumes et de bonbon anglais. La bouche est friande, fraîche, pleine de vitalité. Un vin élégant et savoureux, à apprécier dès l'apéritif.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine la croix de galerne
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FAMILLE ROGER
20, rue du Pressoir
49540 Martigné-Briand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 59 65 73
F: 02 41 59 82 57
@: earl.roger@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine la croix de galerne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.