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DOMAINE DUPONT-TISSERANDOT
La Petite Chapelle 2003 • 1er cru

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'édition 2002 de cette Petite Chapelle a valu au domaine Dupont-Tisserandot la croix d'honneur, le coup de coeur. L'édition 2003 n'atteint pas le sommet, mais sa couleur est certaine, violacée, et son bouquet en train de se déterminer (grillé, réglissé, cerisé). On se plaît en bouche car il y a du fond, de la densité, une pointe de chaleur, une finale qui doit encore se faire. Notons l'excellente présentation d'ensemble de la cave puisque les 1ers crus Lavaux Saint-Jacques 2003, une étoile, et Les Cazetiers 2003, cités, suscitent des opinions très favorables.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine dupont-tisserandot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
650
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. DUPONT-TISSERANDOT
2, pl. des Marronniers
21200 Gevrey-Chambertin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 34 10 50
F: 03 80 58 50 71
@: contact@duponttisserandot.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine dupont-tisserandot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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