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DOMAINE DU VIEUX LOUP
2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jules, puis Octave, puis Serge, puis Christophe Goublot associé à son beau-frère Jean-Marie Longhi. En Bourgogne le cadastre est une généalogie vivante. Si soucieux de traditions, les Japonais sont même venus tourner un film ici. Quant à ce 2003, il est assez typé dans son millésime: suffisamment de robe, arômes de sous-bois et d'épices, constitution riche et longue. Charnu plus que fruité et d'une longueur satisfaisante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du vieux loup
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GOUBLOT-LONGHI
1, Grande-Rue
89800 Beine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 386424334
F: 386424334

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du vieux loup, se déguste en accords avec les mets suivants :
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