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DOMAINE DU MOULIN
Sur lie 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après une visite de Saint-Fiacre et de son église byzantine, allez découvrir la cave de la famille Déramé: la porte d'entrée vous réservera des surprises! Vous pourrez y acquérir cette remarquable cuvée au nez délicat et complexe mêlant notes minérales et florales, ainsi qu'une pointe d'aneth. La bouche bien structurée, confirme la minéralité jusqu'en finale. Ensuite, vous goûterez la cuvée Cave du Château de La Morandière 2003 Les Roches Gaudinières (8 à 11 €), qui obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du moulin
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DÉRAMÉ ET FILS
La Morandière
44330 Mouzillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 40 80 41 43
F: +33 2 40 54 80 87
@: derame@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du moulin, se déguste en accords avec les mets suivants :

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