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DOMAINE DU LORIOT
2011

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2010, François et Jean-Marie Cherrier, dont la famille cultive la vigne à Sancerre, ont saisi l'occasion de s'implanter sur le vignoble de Menetou-Salon. Ainsi est né le Domaine du Loriot. Le nez de ce sauvignon révèle une intensité fraîche sur des notes de citron nuancées d'arômes de pêche blanche et d'aubépine. La vivacité et le fruit se retrouvent avec élégance et harmonie au palais. Pour une sole meunière, dès la sortie du Guide.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du loriot
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV LES CHÉZEAUX
rue de la Croix-Michaud Chaudoux
18300 Verdigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 34 93
F: +33 2 48 79 33 41
@: cherrier@easynet.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine du loriot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.