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DOMAINE DU CLOSEL Les Vaults 2000 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Domaine Du Closel Les Vaults 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

La cuvée des Vaults tient son nom de la seigneurie d'où est issu ce domaine. De cette terre, qui comprenait déjà des vignes, il est fait mention en 1495. Parmi ses détenteurs figurèrent les Walsh, comtes de Serrant (une famille d'armateurs), puis un marquis de Las Cases, petit-fils du chambellan de Napoléon, dont descendent les propriétaires actuelles, Mmes de Jessey. Le château a pris la physionomie qu'on lui connaît au Second Empire. Le vignoble comprend plusieurs parcelles disposées en éventail sur les coteaux qui dominent Savennières et la vallée de la Loire. La cuvée Les Vaults, d'un jaune pâle engageant, s'annonce par un nez discret mais élégant. En bouche, elle est ample, délicate, complexe et d'un très bel équilibre. Même note pour Les Caillardières 2000 (70 à 99 F). Un vin paré d'une robe jaune à reflets verts, au nez encore un peu fermé, mais à la bouche plaisante, conjuguant vivacité, fraîcheur et richesse.

Vins de Savennières

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Détail du vin Domaine Du Closel Les Vaults 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Closel Les Vaults 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Closel Les Vaults 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Closel Les Vaults 2000 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Closel Les Vaults 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Closel Les Vaults 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savennières
la Fiche appellation

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