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DOMAINE DU CLOS DES GOHARDS
2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si cette exploitation s'est équipée du matériel de vinification le plus récent, elle a conservé les anciens pressoirs installés par l'arrière-grand-père dans les années 1920. Sa superficie s'est beaucoup étendue, passant de 2 à 35 ha. Le domaine s'est bâti depuis quelques années une solide réputation dans les vins rouges et rosés, confirmée par un coup de coeur obtenu dans la dernière édition par un anjou-villages. Cet anjou de couleur rouge intense aux reflets violacés se montre particulièrement puissant pour l'appellation. Sa matière chaleureuse présente une forte structure tannique qui le rapproche d'un anjou-villages.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos des gohards
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL JOSELON
Les Oisonnières
49380 Chavagnes-les-Eaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 13 98
F: 02 41 54 13 98
@: earljoselon@orange.fr

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Le vin : Domaine du clos des gohards, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.