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DOMAINE DU CLOS DES GARANDS
Vieilles Vignes 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dirigée depuis 2004 par Audrey Charton, cette propriété familiale, plus importante que le clos initial, se compose de 6,17 ha de vignes d'un seul tenant implantées sur un coteau. Issu de ceps de quatre-vingts ans, son fleurie Vieilles Vignes est un vin grenat profond aux subtils parfums de clou de girofle, d'iris et de pivoine. Riche, ample, vineux, bâti sur des tanins soyeux, il imprègne longuement le palais d'arômes de pruneau et de notes chocolatées. Il est puissant et donne pourtant une impression de légèreté. On l'appréciera dans les deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine du clos des garands
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DU CLOS DES GARANDS
Les Garants
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 69 80 01
F: 04 74 69 82 05
@: closdesgarands@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine du clos des garands, se déguste en accords avec les mets suivants :

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