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DOMAINE DESACHY
La Londe 2010

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nez, tout en retenue, mêle des parfums épicés et vanillés à des notes de petits fruits noirs. Ces arômes s'affinent et s'affirment en bouche, accompagnant une structure tannique pour l'heure un peu austère. Patience, le potentiel est là...
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine desachy
RÉGION :
Provence
GARDE :
2017 - 2019
PRODUCTION :
2957
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DESACHY
Le Bas-Pansard 360, chem. des Oliviers
83250 La Londe-les-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 66 84 46
F: +33 9 71 70 54 98
@: domaine.desachy@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine desachy, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : plateau de fromages d'Auvergne
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.