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DOMAINE DES RICHÈRES
2013

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette bouteille grenat aux reflets tuilés séduit par son intense expression aromatique : fruits rouges nuancés de notes épicées. La bouche se montre à la fois structurée, ronde, élégante.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des richères
GARDE :
2014 - 2017
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FABRICE GUIBERT
7, rte d'Angers Millé
49380 Chavagnes-les-Eaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 41 54 10 47
F: +33 2 41 44 97 91
@: faguibert@yahoo.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des richères, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cailles aux raisins
COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.