DOMAINE DES PLANTAZ Roussette 2005 - blanc

Savoie et Bugey • Bugey

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Des Plantaz Roussette 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

La famille Gros exploite la vigne depuis le début du XX^es. La viticulture a pris une importance croissante dans la propriété: les superficies sont passées d'un peu plus de 2 ha à 10 aujourd'hui. Couvrant des moraines glaciaires, les plants d'altesse ont donné naissance à cette roussette harmonieuse, complexe et très fine, au nez bien ouvert sur un fruité mûr aux notes confites et miellées. Franche à l'attaque, la bouche garde ce caractère aromatique; la poire et l'ananas viennent s'ajouter à sa palette. La finale est fraîche et longue. On suggère d'essayer cette bouteille sur un gâteau de foies de volaille.

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Détail du vin Domaine Des Plantaz Roussette 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Plantaz Roussette 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Plantaz Roussette 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Plantaz Roussette 2005 blanc ont-elles été produites ? 7 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Plantaz Roussette 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Plantaz Roussette 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

7 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL FABRICE GROS

la Fiche du producteur

Appellation :

Bugey