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DOMAINE DES ORMOUSSEAUX
2009

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé à proximité de Cosne-sur-Loire et de l'autoroute en provenance de Paris, le domaine des Ormousseaux est facile d'accès. Ce coteaux-du-giennois l'est aussi. L'expression olfactive est de bonne intensité, dominée par les agrumes (citron). Le palais rond, plein, dévoile une note plus chaleureuse de fruits blancs à la liqueur (poire) en finale. Une petite garde peut s'envisager, avant de servir cette bouteille sur un fromage de chèvre.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des ormousseaux
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA HUBERT VENEAU
Les Ormousseaux
58200 Saint-Père
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 28 01 17
F: 03 86 28 44 71
@: hubert.veneau@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.