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DOMAINE DES GELERIES
Vieilles Vignes 2003

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gérard Rouzier, le père de Jean-Marie, était chinonais ; c'est en se mariant avec une fille de Bourgueil qu'il est devenu un enfant du pays. Prenant sa nouvelle condition à coeur, il a développé le vignoble pour le porter à 17 ha. Cette cuvée qui a passé huit mois en fût en porte l'empreinte. Vanillée au nez mais aussi fruitée, elle se montre équilibrée en bouche: attaque agréable, tanins inoffensifs et longueur suffisante. Le retour du boisé en finale est attendu. La cuvée Les Sablons 2003, élevée en cuve, est citée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des geleries
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
7500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. DES GÉLÉRIES
4, rue des Géléries
37140 Bourgueil
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 97 74 83
F: +33 2 47 97 48 73
@: domainedesgeleries@orange.fr

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Le vin : Domaine des geleries, se déguste en accords avec les mets suivants :
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