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DOMAINE DES GAUDETS
2000

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1993, le père et le fils se sont associés pour exploiter des vignes cinquantenaires implantées sur des sols schisteux. Ils ont élevé une cuvée rubis s'ouvrant sur des senteurs de kirsch. Bien équilibrée, dotée de tanins denses et parfumés évoquant la pêche de vigne et les fruits mûrs, très persistante, elle sera appréciée au cours des trois à quatre prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des gaudets
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE SORNAY
312, rue de Baudelaire
69910 Villié-Morgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 04 23 65
F: 04 74 69 09 75

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine des gaudets, se déguste en accords avec les mets suivants :
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