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DOMAINE DES GALMOISES
Secret du caveau Le Clos 2013

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin se pare d'une robe grenat aux reflets violines. Il libère d'intenses arômes de framboise bien mûre agrémentés de notes épicées. La bouche volumineuse suit la même ligne aromatique. Les tanins encore un peu austères devraient s'arrondir avec le temps.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des galmoises
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DIDIER PASQUIER
37, rue Émile-Landais
49400 Chacé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 73 58 82 44
@: dom.galmoises@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine des galmoises, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bœuf bourguignon

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
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