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DOMAINE DES CLOS GODEAUX
2001

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce n'est pas la première fois que Philippe Brocourt se fait remarquer pour son chinon rosé. A-t-il un secret? Pour le savoir il faut aller à sa cave toujours en aménagement et déguster cette cuvée 2001 qui est sans doute le résultat d'une vinification méticuleuse. Les nuances de la robe sont franches, le nez intense, mais dans une tonalité élégante que l'on retrouve en bouche. On reste sur une longue finale fraîche. Le chinon Terroir des Coteaux rouge 2000, cité, sera appréciable dans deux ou trois ans
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine des clos godeaux
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PHILIPPE BROCOURT
3, chem. des Caves
37500 Rivière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 93 34 49
F: +33 2 47 93 97 40
@: domainebrocourt@hotmail.fr

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Le vin : Domaine des clos godeaux, se déguste en accords avec les mets suivants :

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