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DOMAINE DE RUERE
Pierreclos Cuvée Prestige Vieilles vignes 2000

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue de vignes de plus de soixante ans au coeur du Triangle d'Or (Pierreclos, Bussières, Serrières) réputé pour la qualité des vins rouges, cette remarquable cuvée consacre ce domaine. Elle a tout pour plaire: une robe d'un rouge cerise léger, des parfums fruités associés à des notes florales intenses. Elégants, sa chair, son fruit et sa structure remplissent harmonieusement la bouche. Persistante et expressive de son terroir, elle est à boire dès aujourd'hui sur une viande rouge grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de ruere
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DIDIER ELOY
41, chem. de Ruerre
71960 Pierreclos
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 35 76 65
@: domaine-de-ruere@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine de ruere, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.