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DOMAINE DE ROCHEBRUNE
2001

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des vignes de quarante ans ont donné cette cuvée bigarreau soutenu et limpide, aux parfums frais de fruits et de fleurs. La bouche, d'abord souple et fruitée, ne manque ni de corps ni de vivacité. Ce beau potentiel ne demande qu'à mûrir. On attendra un an avant de servir ce vin avec un saucisson chaud ou une volaille rôtie.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de rochebrune
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE DE ROCHEBRUNE
Le Pont-Mathivet
69460 Saint-Etienne-des-Oullières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 474034641
F: 474034641

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine de rochebrune, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.