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DOMAINE DE PIERRE BELLE
Chardonnay 2007

Guide 2009
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issu de parcelles argilo-calcaires, ce chardonnay se montre pur et franc. Tout en finesse note le jury conquis. Précédant une bouche d'une grande fraîcheur, le nez dévoile une finesse séduisante, florale et fruitée. À déguster à l'apéritif aux côtés de guacamole et de rillettes de saumon.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de pierre belle
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DE PIERRE-BELLE
avenue de Béziers
34290 Lieuran-lès-Béziers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 67 49 17 96
F: 04 67 49 17 96
@: vins@domainepierrebelle.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.