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DOMAINE DE PIANA
2008

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur la commune de Linguizetta, le domaine de Piana a été créé en 1970 par Ange Poli, lui-même fils de vigneron. Restructuré il y a une dizaine d'années, il occupe 50 ha, dont une partie plantée en cépages d’appellation sur un terroir argilo-calcaire caillouteux bien ensoleillé. Ce pur vermentinu est cité pour ses arômes floraux et minéraux et sa bouche équilibrée pleine de fraîcheur. Un vin sympathique pour accompagner des coquillages.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de piana
RÉGION :
Corse
GARDE :
-
PRODUCTION :
25300
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ÉRIC POLI
lieu-dit Punticciu
20230 San-Nicolao
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 66 82 24 07
F: +33 4 95 37 24 07
@: clos.alivu@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine de piana, se déguste en accords avec les mets suivants :
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