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DOMAINE DE MONTELS
1999

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Philippe et Thierry Romain ont repris, après leur mère, cette propriété, poursuivant les efforts entrepris sur l'encépagement et les modes de vinification. Ils obtiennent un beau résultat avec ce millésime 99 issu de cabernet, merlot, tannat et gamay: nez épicé, bouche aux tanins fondus et harmonieux. Le blanc moelleux 99, essentiellement à base de sauvignon, ne manquera pas non plus de séduire.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de montels
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

PHILIPPE ET THIERRY ROMAIN
Dom. de Montels
82350 Albias
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 31 02 82
F: +33 5 63 31 07 94
@: philippe@vignoblesromain.com

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.