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DOMAINE DE MAOURIES
2001

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine indépendant d'une vingtaine d'hectares associe les Dufau père et fils, qui y ont développé la viticulture. On retrouve leur rosé, issu de saignée. Le millésime 2001 affiche une superbe robe fuschia aux reflets rubis, brillante et limpide. Le nez très ouvert a des accents fermentaires: bonbon anglais et tutti frutti. A l'attaque vive, légèrement perlante font suite des impressions plus rondes en milieu de bouche. L'ensemble reste très tonique, toujours aromatique et friand à souhait.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine de maouries
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
-
PRODUCTION :
13333
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC DUFAU PÈRE ET FILS
domaine de Maouries
32400 Labarthète
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 62 69 63 84
F: 05 62 69 65 49
@: domainemaouries@mcom.fr

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COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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